更新時間：2023-10-10 13:43:58
CAS No.：63-42-3
標準 ：食品添加劑
分子式 ：C12H22O11
分子量 ：342.3
產品描述 ：乳糖常用于嬰兒食品，在食品工業中還廣泛用于飲料、西式香腸、調味醬、即溶食物、香辛料混合物及肉類產品，以補充低甜度，增強香氣，延長銷售期及提高產品價值。也可制成其他衍生物(如異性乳化糖)以供加工不同食品之用，也常用作藥片的制片劑。
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